简易煎苹果酥派

作者： Sfur羊小仙

快手平底锅苹果酥派，酸甜不腻很上口，不要贪嘴哦！

用料

• 苹果 2个
• 水 8勺
• 柠檬汁 5滴
• 玉米淀粉 1小勺
• 黄梨冰糖 5块
• 手抓饼 1张

简易煎苹果酥派的做法步骤

步骤 1

苹果去果核切成大大小小的丁粒，无水无油放入平底锅小火慢熬。

步骤 2

加入黄梨冰糖和柠檬汁，小火不停搅动，直至冰糖溶化。

步骤 3

冰糖溶化后，熬成这个状态。

步骤 4

调一点水淀粉倒入，搅拌收汁。

步骤 5

盛出冷藏，备用。

步骤 6

将解冻好手抓饼，放上冷藏好的馅料。

步骤 7

先两边对折。

步骤 8

折成长方形。

步骤 9

整理成长方体。

步骤 10

锅中两面煎至金黄。

步骤 11

竖起来煎。

步骤 12

六面都要煎。

步骤 13

煎至金黄酥脆，出锅食用，酸甜香脆。

简易煎苹果酥派的小贴士

这个方子是无油少糖版，酸甜口，喜欢吃甜腻口感的可以用黄油煎饼且苹果酱加更多糖，更香。

菜谱创建时间：2020-02-08 14:47:22