食材如图,全麦粉放的有点远,显示不出来。可根据个人食量调整。
大火烧开水后倒入一点油,放入西兰花。加油可以保持蔬菜的颜色,水开后放进锅里2-3分钟就可以了。(如果时间紧张也可以不焯水)
胡萝卜,西兰花切碎。
鸡蛋,豆腐,全麦粉,少许盐,加入碗中。(火腿拍完照忘切了,就索性没有放) 切记:要想减脂的宝宝们一定要买无淀粉火腿。
搅拌均匀即可。我是直接上手抓的😅
平底锅刷少许油,把搅拌好的馅料团成球,放到锅里用手按扁就ok了。
小火煎至两面金黄就可以出锅啦!
完成喽!
我用的是黑全麦粉,颜色稍深一些。如果放了火腿丁,看着会更有食欲哒。