适合孩子吃的鱼香肉丝(不辣)

作者： 简单_ai我所爱

网上找了许多方子，综合起来做了这个，不是辣的，非常适合孩子们吃。把方子记录下来，方便下次再做的时候忘记了。第一次做这个没有来得及拍照，我就口述一下吧。所谓众口难调，宝宝们不喜勿喷，适合自己才是最好的～～再次重申，此方子适合孩子吃，想做辣口的请绕行～～～

用料

• 胡萝卜 1根
• 木耳 10朵
• 鸡胸肉 1块
• 青椒 1根
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 醋 适量

适合孩子吃的鱼香肉丝(不辣)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝，放入盐半勺，生抽1勺，淀粉1勺，料酒1勺，腌制10分钟。(因区域不同，有些会放笋或者土豆等等，没关系，你喜欢啥就放啥)

步骤 2

其他配菜切丝备用。

步骤 3

调制万能鱼香汁：醋3勺，糖3勺，生抽1勺，蚝油1勺，淀粉1勺，备用。

步骤 4

热锅凉油，下肉丝(鸡肉好熟，稍微变颜色就行)盛出备用。

步骤 5

放油，下葱，番茄酱翻炒一会。

步骤 6

放胡萝卜丝，木耳丝，翻炒。

步骤 7

加入尖椒丝和鸡肉丝，翻炒一下，放入调好的鱼香汁。

步骤 8

收汁，感觉比较浓稠了关火。

步骤 9

盛盘出锅。

适合孩子吃的鱼香肉丝(不辣)的小贴士

🌟勺子是普通的瓷汤勺 🌟🌟🐷里脊肉或者🐔胸肉都可以 🌟🌟🌟木耳要提前泡发 🌟🌟🌟🌟因为不是辣的，请准备好番茄酱 这道菜我之前吃过各种各样口味的，这是我第一次自己做还算是成功了吧。总之孩子们很喜欢。。。

菜谱创建时间：2020-03-16 13:55:03