腌酸萝卜窝笋

作者： 猫太后_

腌酸野黄金公式 2勺白糖 3勺白醋 5勺生抽

用料

• 萝卜 2根
• 白醋 3勺
• 白糖 2勺
• 盐 适量
• 小米椒 适量
• 生抽 5勺
• 姜片 适量
• 蒜米 适量
• 窝笋 一根

腌酸萝卜窝笋的做法步骤

步骤 1

两个萝卜，一根窝笋，刮皮刀削皮，切长条，或者随意切成你喜欢的样子，放适量盐，不用太多，大概下面那个勺子一半就可以了，搅拌一下，抛下盘，懒得上手了，腌差不多一个小时左右

步骤 2

等待的时候顺便调下汁，两勺白糖，三勺白醋，五勺酱油

步骤 3

切下配料，小米椒适量，看个人喜好

步骤 4

腌了一个小时后，挤出水分，全部混合，腌几个小时就能吃了，销魂啊……

菜谱创建时间：2020-04-13 22:35:28