轻芝士蛋糕（10寸烟囱）

作者： abujob

10寸烟囱模

用料

• 奶油奶酪 210克
• 牛奶 80克
• 黄油 40克
• 低筋面粉 60克
• 蛋黄 4个（60g）
• 蛋白 6个（200g）
• 细砂糖 70克（分三次加蛋白）
• 柠檬汁 少许（加蛋白）

轻芝士蛋糕（10寸烟囱）的做法步骤

步骤 1

芝士牛奶黄油加热融化，加入鸡蛋筛入面粉；蛋白中性打发；蛋白蛋黄糊混合。水浴法155度50分钟

菜谱创建时间：2020-04-13 21:00:24