100%全麦减脂海苔饼干

作者： Amy的瑜伽食堂

本品属咸口的小零嘴儿系列吧…… 馋嘴猫们在减脂期间总想着嚼点东西 我觉得搭配个黑咖啡就很棒 吃两根完全可以满足大胃王 香香脆脆的很实在 日常做点给家人吃 贼健康的无添加小零食

用料

• 全麦粉 180克
• 黄油 30克
• 牛奶 135克左右
• 盐 1克
• 紫菜 随喜
• 虾皮 一小把
• 白芝麻 随喜

100%全麦减脂海苔饼干的做法步骤

步骤 1

首先把手撕紫菜和白芝麻，虾皮都放进烤箱。我家烤箱脾气大，我是上下火90度，十分钟。注意火大易燃啊！我第一次就冒大烟了，怕怕😱

步骤 2

烤好的紫菜打成碎。虾皮打成粉。

步骤 3

然后把所有材料混合，用十分钟揉成团，再盖保鲜膜20分钟松弛下。摸起来手感不要太软

步骤 4

这些就按自己喜欢，喜爱脆的就用擀面杖，长条或饼干形态都行

步骤 5

我是选择外脆里软的口感，压成长条再卷起来，不用卷太紧，轻轻推着向前卷就好。这个我大约是25g面团一个。

步骤 6

放进烤箱，这样的卷150度40分钟，我家烤箱脾气偏大，大家注意⚠调节。️这样做成卷可以在两餐之间代餐，防止吃太多，一根刚好，再拿跺手。

步骤 7

我还给孩子们压了点动物造型，这种薄薄的一层烤出来超鸡脆，嘎嘣嘎嘣脆。我家这种烤17分钟左右就很脆了

步骤 8

闺女说小马的口感她最喜爱，因为脆

步骤 9

小熊款也差不多，特别适合做点居家小零食保存起来。

步骤 10

立即用我祖传的罐子封存

步骤 11

一罐小马一眨眼消失在人海

步骤 12

这是一个紫菜组合烤料使用的分享。把糙米和燕麦米煮好以后放锅内炒，最后炒到一粒粒的变干点，关火后撒入三种烤料。

步骤 13

喜欢芝士粉的可以加点，口味特别丰富浓郁

步骤 14

炒好后把饭包进海苔片

步骤 15

这种卷我一般吃3个，再配份蔬菜汤。

步骤 16

想口感特别的宝宝也可以把南瓜蒸好垫底，甜香可口，我家母亲大人喜欢这种感觉，因为胃会舒服点。

100%全麦减脂海苔饼干的小贴士

牛奶和面时候建议大家边和边添加，每个面粉脾气不同，吸水性不一样。 开工去啦！疫情过后祝愿大家都尽快回归状态。

菜谱创建时间：2020-04-13 09:29:42