满口香快手蜜汁猪肉脯

作者： yagemm

用料

• 猪肉 400克
• 白糖 15克
• 料酒 2.5勺（15-20g）
• 生抽 3勺（30g)
• 蚝油 1勺（8g）
• 白芝麻 适量克
• 蜂蜜 10g
• 水 5g

满口香快手蜜汁猪肉脯的做法步骤

步骤 1

猪肉馅儿+白糖+料酒+生抽+蚝油加在一起，按一个方向搅拌，约5分钟，平铺油纸上，擀成薄片3mm，烤箱预热180摄氏度，送入烤箱烤约15分钟（即出香味儿后3分钟） 注意：肉脯尽量擀均匀，太薄的边容易糊。

步骤 2

取出，刷蜜汁(水+蜂蜜调成的)，刷在肉脯上。这时的肉脯会略有一点缩小，一面刷完刷另一面，撒白芝麻，送入烤箱，继续烤8-10分钟(盯注烤箱)，可以取出来了。

步骤 3

这是烤好的样子，切成条状。

步骤 4

密封保存，可以3天左右。最关键的是好吃的根本等不到三天就会吃完了ლ(^o^ლ)

步骤 5

快手容易操作的蜜汁猪肉脯，快来试试吧。

满口香快手蜜汁猪肉脯的小贴士

1,薄厚程度保持一致 2,盖油纸操作，可用擀面杖轻微擀 3,根据自家烤箱脾气控制时间，以香味判断更容易

菜谱创建时间：2020-04-13 07:55:53