鲫鱼杀好后姜葱,料酒,盐码好
准备好所有的配料
热锅下鱼煎
两面煎好后装在盘子里等着炒料
下入所有佐料炒香
加水小火熬一会儿
下入刚才炸好的鲫鱼,两面加起来大概煮个10分钟,调味就可以装盘了
吃到一半才想起来没有拍个完整的出锅照片