烤箱版肥牛金针菇

作者： tracy博

菜单超级简单，酱油与酱油不同，酱与酱也不一样，随意调整哈，没有烤肉酱用（酱油4➕蚝油3➕糖3➕香油0.5➕玉米油1➕蒜泥1➕少许芝麻➕少许水，尝一下可以沾烤肉吃的赶脚就行）或者自己随意整成爱吃的样子就好^_^

用料

• 肥牛 15条（买好的买好的）包多少条无所谓，别认真哈
• 金针菇 250g
• 生抽 和烤肉酱比例（1:3）
• 烤肉酱 如果生抽是1勺，那我就是3勺～额如果生抽2勺我就是6啦

烤箱版肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

这样子的啦

步骤 2

烤箱预热，200度，金针菇去根，洗干净，用肥牛给他包起来，不要包的太紧不要太紧不要太紧，距离产生美～摆放在锡纸里，锡纸周围包出槽哈，会有汁出来的，刷汁，我就刷成这样。没刷子用勺子，没锡纸等着刷烤盘，没烤箱…用煎锅煎试试？既然都进来了，就做做吧^_^

步骤 3

10分钟后要关注他，盯着他，有的肥牛厚有的薄，也许这时候你家的已经好啦！外表一层结痂，看起来美味有没有！

步骤 4

这是原图，好吃😋

菜谱创建时间：2020-04-12 19:07:33