焦糖三文鱼寿司

作者： tracy博

十分钟快手菜！尝试做法，两种口味比较，下次图补齐

用料

• 三文鱼 2块
• 米饭 1碗
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 沙拉酱 少许
• 糖 少许

焦糖三文鱼寿司的做法步骤

步骤 1

我用两种三文鱼尝试一下，上面那种是烟熏熟的，味道已经调好，下面那是生的，切薄，撒盐黑胡椒（没有也行）每块2滴柠檬汁混匀后（大块！没有也行）按摩，我就等了10分

步骤 2

鲜柠檬一定更好嗯嗯，然后中火煎鱼，本身熟了的那块烟熏的我也煎一下，热的好吃😋

步骤 3

米饭我没整成寿司味（➕寿司醋➕糖还可以➕海苔，自己创造）原味米饭，我是为了尝一下哪种鱼好吃😋，米饭上➕三文鱼，颜色深的是烟熏的➕沙拉酱（我这个有点随意）➕糖

步骤 4

喷枪，这个东西很方便，也不贵，30元左右妥妥的，不要怕😂

步骤 5

糖化了就好

步骤 6

zao吧！两种口味，两种风格，生的更嫩些，寿司店的味道，烟熏的口味偏咸，烟熏味道独特，都好吃

菜谱创建时间：2020-04-15 14:47:17