肉末土豆球

作者： 西蘭

今天分享一道无敌好吃的肉末土豆球，口感细腻，肉美汁鲜，无敌好吃下饭！简单快手，喜欢的朋友一定要试试！

用料

• 土豆 3个
• 肉末 200克
• 葱 2根
• 胡椒粉 8克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 半勺
• 盐 5克
• 蚝油 1勺

肉末土豆球的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁末，

步骤 2

加生抽。

步骤 3

老抽。

步骤 4

蚝油。

步骤 5

料酒。

步骤 6

拌匀腌制5分钟。

步骤 7

锅中油加热，倒入肉末炒至变色，

步骤 8

再倒入半碗清水煮开，

步骤 9

土豆提前去皮切片上锅蒸熟，趁热压成泥，加适量盐和胡椒粉拌匀搓成大小均等的圆球。

步骤 10

将酱汁淋在土豆球上。

步骤 11

撒葱花即可。

步骤 12

超级好吃。

步骤 13

喜欢的一定要试试。

菜谱创建时间：2020-04-10 23:50:55