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土豆炖茄子的做法

土豆炖茄子

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作者: 乖慢慢来
乖慢慢来
土豆炖茄子超级好吃

用料

土豆炖茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆跟茄子剁成块。 香菜,青椒切成碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,油热放蒜,炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土豆跟茄子,把茄子炒软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入两勺豆瓣酱,两勺生抽,一勺老抽,两勺蚝油,一勺味精,放入辣椒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入水吃要刚好没过土豆,中小火炖15分钟,15分钟后,把香菜跟青椒倒进去炒匀。整个菜的灵魂就是香菜跟青椒,可以多放。

菜谱创建时间:2023-07-07 20:01:19
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