客家糯米饼

作者： 美丽的女人花

是我们从小喜欢吃的美食，逢年过节都做那个美食

用料

• 糯米粉 3包
• 香菇 20朵
• 猪肉 一块
• 红萝卜 1根
• 盐
• 酱油 勺
• 蚝油。 勺
• 大蒜 3只

客家糯米饼的做法步骤

步骤 1

三包糯米粉

步骤 2

倒出来用点冷水，拿碗打出来由五个小圆球

步骤 3

把煮开水放团子下去，煮到飘起来就关火，倒出来放糯米粉油成团

步骤 4

把瘦肉香菇红萝卜大蒜切成丁，把锅烧干水放花生油大蒜爆香，在下瘦肉香菇红萝卜一起炒，炒好放凉

步骤 5

擀成面皮，向包子一样的方法包好压扁像饼一样

步骤 6

放花生油下去煎，煎到两边金黄又香又好吃

菜谱创建时间：2020-04-10 19:10:43