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素卤米粉的做法
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素卤米粉

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作者: sindy10
sindy10

素卤米粉的用料

素卤米粉的做法步骤

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步骤 1

江西米粉。粗,很Q,又不同于桂林米粉;要提前泡1小时

步骤 2

烧一锅水,水开后,倒入江西米粉,煮至软后,过凉水,备用

步骤 3

热水先一用倒,加些盐,把上海青过水,捞出

步骤 4

热锅,下麻油和姜片,爆香后,加入蒜片,然后加入菇和西红柿炒至软

步骤 5

加入生抽和烧烤酱和水,煮成些汁

步骤 6

倒入米粉,翻炒,焖一下,收汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

素卤米粉的小贴士

里面的料,可以根据自己的喜欢来改变; 加入西红柿,可以让汁有点酸酸的;

菜谱创建时间:2012-06-07 19:51:08
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