老公说，比所有饭店都好吃的［葱拌八带］

作者： 任小懒爱做饭

用料

• 八带鮹 一斤
• 小葱 3根
• 盐 一勺
• 生抽 两勺
• 醋 五勺
• 糖 半勺

老公说，比所有饭店都好吃的［葱拌八带］的做法步骤

步骤 1

1.小葱洗净切丝备用。

步骤 2

2.八带鮹处理好后，放入锅内绰两分钟左右。这一步是整个菜最重要的，八带在锅中微微变色，爪子微微卷曲就马上捞出。

步骤 3

3.从锅内捞出后一定快速放入冷水中冲几遍，微微沥干水分放入葱内。

步骤 4

4.加入调料，醋一定多一些。可以根据个人口味尝一下。

步骤 5

5.在大盆里搅拌均匀。

步骤 6

6.装盘盛出。如果不是马上吃的话，可以放入冰箱冷藏一下。

菜谱创建时间：2020-04-09 18:51:34