香煎土豆饼

作者： 黄丽妍

用料

• 土豆 3 个
• 面粉 100 克
• 胡萝卜 1 根
• 盐 若干
• 火腿肠 3根
• 芹菜 2颗
• 胡椒粉 适量

香煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

所需材料备齐（土豆切片用蒸笼蒸20分钟左右）蒸熟土豆揉成土豆泥

步骤 2

土豆揉成土豆泥之后加玉米、火腿肠、红萝卜、芹菜全部倒进土豆泥里面

步骤 3

配菜全部倒进土豆泥后，加盐、胡椒粉/十三香，面粉；个人喜欢胡椒粉、全部搅拌均匀

步骤 4

土豆饼揉成圆球，然后压扁；平底锅放油后可放进土豆饼；煎至两面金黄色即可；煎的过程中注意火候；不然很容易焦

步骤 5

成品出来

菜谱创建时间：2020-04-09 17:20:14