你在吃咖啡豆？不，是咖啡曲奇。来我们一起做以假乱真的咖啡豆！

作者： moonlightss

春天到了，快和你的小姐妹野炊起来，带上你的咖啡豆，在一个春日暖阳的明媚天气，配上一杯香浓拿铁，很happy有没有

用料

• 咖啡 4.8g
• 一个土土的蛋黄 1个
• 糖粉 45克
• 可可粉 15克
• 低粉 150克
• 黄油 70克

你在吃咖啡豆？不，是咖啡曲奇。来我们一起做以假乱真的咖啡豆！的做法步骤

步骤 1

老规矩，准备食材

步骤 2

咖啡加入少许热水融化，待用

步骤 3

室温软化黄油加入糖粉，给我打起来

步骤 4

打发后加入一个土蛋蛋，注意是蛋黄

步骤 5

打匀它，加入融化的咖啡液，给我打匀它

步骤 6

晒入低粉和可可粉

步骤 7

用刮刀切拌和温柔的压拌至基本无干粉状态

步骤 8

带上手套揉它，把它变成一个团团

步骤 9

再把它变成一个长条，切成均匀的小段。变成一个长条的过程有点不可描述，你做起来可以感受一下

步骤 10

把它搓成椭圆形的小豆豆

步骤 11

找个工具给它上上刑

步骤 12

这时候预热烤箱，上下火165℃

步骤 13

上刑后的样子，咖啡豆的样子出来了，有没有

步骤 14

送入烤箱，烤15分钟。

步骤 15

出炉出炉，豆豆它来了，带着浓郁的咖啡香气走来了。🤪

你在吃咖啡豆？不，是咖啡曲奇。来我们一起做以假乱真的咖啡豆！的小贴士

虽然要给它上刑，但是请温柔一点，否则还没烤，它就裂了，就达不到以假乱真的效果了

菜谱创建时间：2020-04-09 14:49:57