🐶沙皮狗慕斯蛋糕🐾好时巧克力版

作者： jenny四夕

配方做了一只小沙皮狗，还做了一盘棒棒糖。狗狗的眼睛是用蓝莓皮贴的，没有黑巧克力了。

用料

• 淡奶油 60克
• 纯牛奶 35克
• 黑巧克力 25克
• 细砂糖 6克
• 吉利丁片 3克

🐶沙皮狗慕斯蛋糕🐾好时巧克力版的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

黑巧克力隔水融化。

步骤 3

吉利丁片先冷水浸泡，放冷藏室备用。巧克力融化后，将牛奶微波炉加热半分钟，软化了的吉利丁片加入热牛奶，搅拌均匀。

步骤 4

然后将黑巧克力倒入牛奶液中，混合均匀。

步骤 5

淡奶油加糖打发至可以流动。

步骤 6

倒入巧克力牛奶液，搅拌均匀。

步骤 7

最后倒入模具中，放冰箱冷冻过夜。

步骤 8

有多余的慕斯液倒入棒棒糖模具。

步骤 9

第二天脱模，室温软化即可。

步骤 10

棒棒糖也脱模啦。

菜谱创建时间：2020-04-09 14:19:35