大宇空气炸杯🔥️之椒盐小土豆&香煎北海道贝柱

作者： prettytree美树

平时吃炸的，虽然好吃，但是因为重油，所以对于想要保持身材的人来说，心理压力太大了……所以，这时候可以考虑用空气炸锅来做各类美食，少油或者无油，既好吃，又无负担😃️ 这款大宇mini空气炸杯解决了我爱吃油炸煎烤食品的问题，实现真正的无油烹饪啦！ 今天咱们一起来研究两个快手美食，用空气炸锅来做，方便、快手、无油或者低油，开启全新烹饪模式。 椒盐小土豆（空气炸） 煎北海道贝柱（煎烤）

用料

• 大宇空气炸杯 1台
• ……………………这是一条清晰的分割线
• #椒盐小土豆：
• 小土豆 16个
• 盐 1克
• 椒盐粉 半茶匙
• 孜然粉 1茶匙
• 食用油 3克
• ……………………这是一条清晰的分割线
• #香煎贝柱：
• 北海道贝柱 5个
• 盐 1克
• 蒜头（压成蒜蓉） 2个
• 黑椒碎 1克
• 食用油 3克

大宇空气炸杯🔥️之椒盐小土豆&香煎北海道贝柱的做法步骤

步骤 1

今天我们的厨艺担当就是我们全新的“大宇空气炸杯”。

步骤 2

一眼爱上它的理由―― 小身材，不占地方； 多功能，空气炸和煎烤，样样都拿手； 高透明玻璃盖，真正实现烹饪过程透明化； 高颜值，让你的厨房又美又萌！

步骤 3

椒盐小土豆―― 提前准备好食材和配料。

步骤 4

小土豆刷洗干净，保留土豆皮。 装进碗里，均匀撒上盐巴。 上蒸锅烝到熟透。

步骤 5

蒸熟的土豆放至不烫手后，用菜刀拍扁。

步骤 6

因为土豆本身不含油脂，我们在表面刷一层薄油。

步骤 7

依次把接油盘，空气烤盘和炸篮安装到位。 把刷过油的小土豆装进炸篮。

步骤 8

盖上玻璃盖。 接通电源，开启空气炸功能，选择温度200℃，时间30分钟。

步骤 9

炸到15分钟时，可以揭开锅盖，对食材进行翻面，不用一个个翻，戴上防烫手套，整体掂一下锅即可。 这样可以使食材受热和着色更均匀。 然后再次盖上锅盖，继续烤15分钟左右。 时间可以自由掌握，具体以上色满意为止。

步骤 10

时间到揭开盖子，哇，成色太美！

步骤 11

装盘，撒上椒盐粉和孜然粉，如果喜欢食辣，可以撒一点辣椒面哦！

步骤 12

超近景看一下，成品烤的非常棒的，表皮金黄酥脆，配上椒盐和孜然粉，香味扑鼻，无敌诱人😍️

步骤 13

香煎北海道贝柱―― 准备好贝柱和所需配料。

步骤 14

把烤盘安装到空气炸杯上。

步骤 15

盘底刷少许食用油，然后把贝柱放上去。

步骤 16

开启煎烤功能键，设置温度190℃，时间16分钟。 触摸式操作面板，轻松操作，简单快捷，一目了然。

步骤 17

烤到一面金黄后，翻面，同时撒上蒜蓉。

步骤 18

煎到你喜欢的成色即可，时间可自由掌握。

步骤 19

出锅，均匀撒上细盐和黑椒碎即可开始享受美味大餐啦。

步骤 20

贝柱香煎最好吃啦，调味料简单，而且是后加，最大可能保持原汁原味，入口甘甜细腻，鲜美滋味尽在其中。

步骤 21

用完打理也很快手，各种烤盘都有不粘涂层，方便清洁。 而且大宇空气炸杯体积小，收纳方便，不占地方，对于厨房太满的你也完全不是问题。关键是现在的电器真好看鸭😃️

大宇空气炸杯🔥️之椒盐小土豆&香煎北海道贝柱的小贴士

1、大宇空气炸杯使用下来，感觉还是非常方便的，机身小，加热快，即可以空气炸，又可以换一套标配烤盘进行煎烤，全方位满足家庭餐桌的常规烹饪需求。 2、独有高硼玻璃盖，实现烹饪过程中随时观察火候的需要，不用揭开锅盖，在外面看也一样一目了然，这一点还是很体贴的。

菜谱创建时间：2020-04-08 20:42:48