滑蛋番茄午餐肉

作者： 菊艾

在日昌看到这道菜，想来自己做也不难，试了一下，果然不错，只是鸡蛋还不够滑~

用料

• 鸡蛋 3个
• 番茄 1个
• 午餐肉 100g
• 糖
• 盐

滑蛋番茄午餐肉的做法步骤

步骤 1

番茄、午餐肉切块备用，鸡蛋打好备用；

步骤 2

油热锅，放入午餐肉翻炒，随后加入番茄一起翻炒，撒少许砂糖继续翻炒至番茄水干；

步骤 3

将搅拌好的鸡蛋下锅，快速翻炒，鸡蛋熟放入盐，关火搅拌均匀即可；

菜谱创建时间：2012-06-06 21:21:48