荷兰豆择去两头的筋用盐水浸泡半小时然后清洗干净
准备泡发好的黑木耳
准备鸡胸肉切成片
鸡胸肉中加入蛋清.少许盐.白胡椒粉.少量的油.淀粉
搅拌均匀备用
热锅凉油倒入肉翻炒
翻炒至变色即可
炒锅加入荷兰豆翻炒
加入黑木耳
加入少量的盐、糖.鸡精调味
最后放入肉翻炒均匀即可出锅
简单清淡低脂适合减肥的一道菜