圆白菜洗净手撕成块,易入味
葱姜蒜切碎
一捏🤏花椒
大概这些
油温高一些哈,下入的花椒变黑前捞出(油温低的话出麻味
葱姜蒜干辣椒🌶️爆香
下入圆白菜大火爆炒至半透明
沿锅边淋入生抽,加鸡精、盐
1.包菜手撕的口感好!2.蒜要多