超级快手菜 爆炒甘蓝

作者： 下顿吃什么

用料

• 包菜 半个
• 蒜 4瓣
• 花椒 10粒
• 小米辣/干辣椒 2个
• 盐 1/3茶匙
• 蚝油 0.5勺
• 生抽 0.5勺
• 味精 0.5匙

超级快手菜 爆炒甘蓝的做法步骤

步骤 1

将甘蓝手撕成大块，去掉叶片中的粗梗，备好蒜、辣椒、花椒。

步骤 2

起锅烧油，油热后放入调料炒香。

步骤 3

调料炒出香味后放入甘蓝大火煸炒，加入盐、生抽、蚝油、味精调味。

步骤 4

大火翻炒4-6分钟，出锅。

菜谱创建时间：2024-08-01 13:06:35