萝卜切片
萝卜切片放入三勺盐,腌制半小时到一小时,倒掉腌制出来的盐水
白糖十勺(我用的是陶瓷的勺子)白醋一小碗,凉白开一小碗,白醋凉白开1:1,辣椒切丁少许,会吃辣也可以多放些,看个人
依次放入搅拌碗
搅拌均匀
最后装罐子放入冰箱冷藏就好啦,过个一两天就能吃,没有罐子的,直接凉拌好上面覆上保鲜膜放入冷藏室也是一样哒
我们家喜欢用白醋,白醋没有陈醋那么呛,吃起来口感会更加清爽清脆