简易版电饼铛煎鸡翅

作者： 天河媳妇

用料

• 鸡翅 8个
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 奥尔良鸡翅腌料 适量

简易版电饼铛煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净后切花刀

步骤 2

加入适量的葱、姜、料酒和奥尔良鸡翅腌料

步骤 3

戴手套用手拌匀调料，给鸡翅按按摩。然后用保鲜膜包裹好，放到冰箱冷藏。留第二天备用。

步骤 4

料酒稍微没过鸡翅即可

步骤 5

电饼铛热了刷一层油，我的是双面电饼铛，利用双面电饼铛给鸡翅上面和下面同时煎个三分钟。然后起盖翻面继续煎。两面都煎得焦黄之后，把昨晚腌鸡翅的汁倒入电饼铛。一定要倒汁进去，用小刷子把汁不停的往鸡翅两面涂刷，然后让鸡翅在电饼铛里慢慢收汁。

步骤 6

出锅装盘，撒上白芝麻即可！

简易版电饼铛煎鸡翅的小贴士

腌料的汁要倒入电饼铛里，让鸡翅收汁，鸡翅才能有颜色哦～ 奥尔良鸡翅腌料市面上有很多品牌，大家可以做做功课看看哪个牌子的比较好吃～

菜谱创建时间：2020-04-03 19:56:03