准备材料,菠菜已经放进榨汁杯了,蘑菇可以用任何哪一种,没有可以不用的,洋葱或者蒜切丁,虾仁用料酒和少许胡椒粉腌一下,菠菜和牛奶一起打成汁,意面按包装说明上的时间煮好!
锅里放少许黄油或者橄榄油(没有就放,放入洋葱或者蒜炒香
放入蘑菇炒软,再放入虾仁炒至变色
倒入菠菜牛奶液
放入一片芝士片,混合至融化
放入煮好沥水的意面,撒盐、黑胡椒粉和芝士粉混合均匀
装盘
尝尝味道,可以根据自己口味加盐和黑胡椒粉,可以再撒些芝士粉装饰!
给出的份量是一人份的!(图片上是做给三口人吃的,所以量比较多) 芝士片和芝士粉是增加奶香味,口感也会会,介意的可以不加,就会比较清淡! 春天来盘绿色的意面,好看又好吃!