菠菜汁加水怡倒入不粘锅中
小火加热至水分蒸发掉总液体重量的一半,即90克左右
稍微晾凉,加入炼乳混合均匀
加入奶粉,开始有点粘手,戴一次性手套揉成团,切记请勿过度揉搓!!!混合均匀就好。家里有宝宝不爱喝奶粉的可以😊用婴儿奶粉。
擀成0.5厘米厚的薄饼,用模具如上图这样磕出。
入烘干机中80度30分钟左右即可,没有烘干机的可以常温风干,这样制作的奶片是香糯的口感,不会跟品牌货那么硬,特别适合小宝宝😊食用。
装袋保存更持久。果蔬汁可以换成火龙果、黑芝麻糊,蝶豆花汁等都可以😊
原味奶片只用奶粉100克和炼乳90克混合均匀,制作方法同上。
特别注意的是液体和奶粉混合均匀即可,切记不了过度揉搓,揉过了奶粉里的油分析出后饼皮就会散,有裂纹,模具磕出来不成形。