猪小肚麦芽汤（清热利湿）

作者： 苏姐1号

猪小肚麦芽汤，不油腻，还很清甜，有清热利湿功能，我们在南方生活，湿气较重，常喝此汤。每次喝这汤都很舒服。

用料

• 猪小肚 2-3个
• 猪展肉 150克
• 麦芽 100克
• 姜 3片

猪小肚麦芽汤（清热利湿）的做法步骤

步骤 1

准备材料，猪小肚中间切开，用盐和生粉反复搓洗干净。烧开水下猪小肚焯水一分钟，切片。

步骤 2

将以上材料放入砂锅，加水约七碗（三人份量）。大火煮开后转小火煮90分钟。

步骤 3

清甜美味的汤出锅啦。把猪小肚挑出来蘸酱油也很好吃哦。

菜谱创建时间：2020-04-02 22:19:55