韩式凉拌菠菜

作者： 王小闹的厨房

清爽，清香，低脂，又简单的一款凉拌菜

用料

• 菠菜 1把
• 香油 两勺
• 酱油 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 小米椒 1个
• 盐 适量
• 白糖 少许
• 芝麻 适量

韩式凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜摘洗干净，太大棵可以一切两段，小的就整个保留

步骤 2

锅中烧水，加少许食用油和盐，焯烫菠菜2分钟，就差不多了，不要时间太长，口感不好

步骤 3

焯烫好的菠菜捞出，马上放入凉水中， 然后，捞出攥干水份备用

步骤 4

配料也是超级简单：蒜末，葱末，小米椒(不能吃辣可以不放)，熟芝麻

步骤 5

加食盐，香油(可多放些)，凉拌酱油(味达美/味极鲜)，糖，抓拌均匀就可以啦！ 味道清新，低脂又健康

菜谱创建时间：2020-04-02 08:34:24