豆腐用勺子捣碎,冷油下锅翻炒; 直接打入1个鸡蛋,翻炒到看不出放了蛋,因为和豆腐融合了; 加一点点酱油,翻炒匀均后根本就看不出放了酱油; 再加一点点盐,翻炒均匀就可以了,出锅前建议自己先尝一下味道。 酱油和盐没标量,因为真的是一点点,炒完后就一碗吃饭碗的量。
宝宝碗里有别的菜,还是指名要这个,直接就上手了😂最后连碗底的汤也是宝宝喝完的,真是吃干抹尽😋