蒜蓉生蚝

作者： 睿睿和皮皮妈妈

猪肉贵的时候吃点生蚝吧，价廉物美

用料

• 生蚝 4斤
• 大蒜 两头
• 花生油 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 剁椒 适量

蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

两头蒜切成蒜蓉，热锅加入适量花生油，加入一半蒜蓉炒至金黄

步骤 2

加入剩下一半蒜蓉，翻炒盛出

步骤 3

炒好的蒜蓉里加入适量蒸鱼豉油

步骤 4

生蚝刷洗干净

步骤 5

生蚝凉水入锅，水开蒸三分钟取出

步骤 6

打开蒸好的生蚝

步骤 7

上面浇上炒好的蒜蓉汁就是蒜蓉生蚝

步骤 8

再加点剁椒就是辣味的蒜蓉生蚝咯。 还可以点缀些葱花，家里没有了，这么就很好吃了

菜谱创建时间：2020-03-30 19:39:29