香炒芦笋蛋

作者： 仙厨小当家

用料

• 芦笋 6根
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 虾米，芝麻（根据个人需求也可不放） 少许

香炒芦笋蛋的做法步骤

步骤 1

芦笋切碎和蛋液混合，加入少许盐，芝麻，虾米调味

步骤 2

锅烧热加油，倒入材料，小火用筷子搅拌，这样炒出来比较松软。差不多了换铲子翻炒。

步骤 3

出锅装盘

香炒芦笋蛋的小贴士

鸡蛋嫩老根据个人喜好掌握时间，火不要太大即可。

菜谱创建时间：2020-03-30 11:23:55