烤箱预热200℃。
吐司切块,大小随意。放到烘焙碗里,我用的是做焗饭的碗。
鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀,倒入牛奶拌匀。
将淡奶液淋在吐司块上,液体的量大概要没过吐司块的一半高度,口感是最好的。
放入烤箱200℃,烤30分钟,表面上色即可。 撒上谷物麦片开吃~
表面酥脆,底层软糯~