土豆熬茄子

作者： 汐爸爸

用料

• 土豆 个
• 茄子 个
• 蚝油 勺
• 鸡精 勺
• 酱油 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 蒜 瓣

土豆熬茄子的做法步骤

步骤 1

土豆贲块 茄子撕块

步骤 2

热勺凉油爆葱花蒜末， 加入茄子翻炒变色 一勺豆瓣酱，蚝油 生抽 老抽 糖炒匀 加水，加一点桂皮干辣椒十三香。 加入土豆，炖20分钟，加盐鸡精，撒蒜末炒匀出锅。

菜谱创建时间：2020-03-29 17:42:55