淡奶油草莓蛋糕

作者： 可乐捉花

今天给好朋友做一个淡奶油草莓蛋糕🍰

用料

• 淡奶油 250克
• 糖 克
• 烤好的六寸蛋糕 1个
• 德芙巧克力 半条
• 谷物饼干 2块
• 草莓 3个

淡奶油草莓蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备淡奶油250g，放入无水无油的盆中。

步骤 2

加入白糖。

步骤 3

打发奶油至提起打蛋器有尖角。（先高速打发至纹路细腻再中低速打发）

步骤 4

奶油装入保鲜袋中备用。

步骤 5

巧克力隔水融化。

步骤 6

也装入保鲜袋备用。

步骤 7

烤好的蛋糕放凉以后从中间切开，抹上一层奶油。

步骤 8

撒上饼干碎，再铺一层奶油。

步骤 9

把上层蛋糕归位，表面均匀抹上奶油。

步骤 10

巧克力保鲜袋剪小口，挤出十字花纹。

步骤 11

泡好的草莓切开，装饰表面。在十字交叉处多挤点奶油，放上一颗完整的草莓🍓。加上巧克力块点缀一下。

步骤 12

可爱又好吃的草莓蛋糕就做好啦～

淡奶油草莓蛋糕的小贴士

有裱花嘴和抹刀最好，没有也没关系(=^▽^=)

菜谱创建时间：2020-03-29 08:05:55