油焖大虾

作者： WY-ang

用料

• 虾 30只
• 姜 5片
• 香葱 两根
• 料酒 4勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 醋 半勺
• 淀粉 半勺
• 盐 一点点

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

比炒菜多一点的油，油热放姜片然后大火炒虾

步骤 2

把所有调料倒入碗中，料酒、生抽、蚝油、糖、醋、淀粉，添半碗水倒入，量要没过虾一半多点，小火煮三到五分钟分钟后

步骤 3

大火收汁，放入香葱后翻炒一下

步骤 4

OK了

油焖大虾的小贴士

盐只放一点点或者不放都可以 勺子用量为正常吃饭的平勺

菜谱创建时间：2020-03-28 22:16:43