与凡家铁公鸡决战的巴斯克式蛋糕

作者： 凡家安小

与一个人共同生活 生肖八字得合 属狗的与属龙的那是啥都对不上号 有些人，在意你是不是快乐。 有些人，甭管你快不快乐， 他都能充耳不闻。 在给我提拉米苏的真爱出现之前 何以解忧 就这款 烤制表面焦香的重芝士蛋糕吧。。。 《简爱》里有一句话： “爱是一场博弈， 必须保持永远与对方不分伯仲、 势均力敌， 才能长此以往地相依相息。” 安

用料

• 材料
• 奶油奶酪 200克
• 淡奶油 120ml
• 低筋面粉 5克
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 糖 60克
• 模具及耗材
• 6寸蛋糕模 1个
• 油纸 1张

与凡家铁公鸡决战的巴斯克式蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料、模具及工具。。。

步骤 2

将油纸放入模具中准备好。。。

步骤 3

奶油奶酪200g常温软化。。。

步骤 4

2个全蛋打散备用。。。

步骤 5

将细砂糖一次性倒入软化的奶油奶酪中搅拌均匀。。。

步骤 6

加入1个蛋黄。。。

步骤 7

蛋黄加入后搅拌均匀。。。

步骤 8

搅拌均匀。。。

步骤 9

分三次加入全蛋液，这是第一次，搅拌均匀。。。

步骤 10

第二次加入全蛋液，搅拌均匀。。。

步骤 11

第三次加入全蛋液，搅拌均匀。。。

步骤 12

这是加完全蛋液之后搅拌均匀的状态。。。

步骤 13

加入淡奶油。。。

步骤 14

继续搅拌均匀。。。

步骤 15

这是加完淡奶油之后搅拌均匀的状态啦。。。

步骤 16

筛入5克低筋面粉，没错，只是5g 喲。。。

步骤 17

这是加入低筋面粉之后搅拌均匀，准备入模具的状态了。。。

步骤 18

入模具，烤箱上下管220℃预热。。。

步骤 19

准备入烤箱前的状态。。。

步骤 20

220℃中层烤了30分钟，我是用海氏i7烤箱烤的，大家根据自己的烤箱来确定一下烤制时间，烤制表面金黄就可以出炉了。 烤制过程香飘四溢，仿佛经过小区新开的某可爷爷家。。。

步骤 21

取出放一下就有点回缩了，然后入冰箱冷藏一夜再吃，一定要忍住哦。

步骤 22

冷藏一夜。。。

步骤 23

Bonjour ansel 。。。。

步骤 24

沧桑感，跟凡家铁公鸡决战。。。

步骤 25

口感细腻湿润绵密。。。

步骤 26

手磨了豆子，冲一杯咖啡，还准备了梅子苏打水，都与巴斯克很搭。。。

步骤 27

下午茶配了一杯白葡萄酒，微醺的感觉真的很美妙。。。

步骤 28

受伤的心需要卡路里来治愈，巴斯克，谢谢你。

菜谱创建时间：2020-03-28 17:54:01