减脂蔬菜鸡肉饼

作者： 贝果cc

鸡胸肉的一万种吃法

用料

• 鸡胸肉 0.5块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 玉米粒 适量
• 蔬菜丁 适量

减脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉需要提前用料酒，盐，胡椒粉，生抽腌制15分钟以上。 切成鸡肉泥(有破壁机更好)

步骤 2

蔬菜丁可以用西兰花，胡萝卜等，家里没有，就用的黄瓜丁和玉米粒。和鸡蛋，鸡胸肉泥，适量淀粉(或者面粉)一起搅拌均匀。

步骤 3

不用放油，放入不粘锅中摊成小圆饼

步骤 4

翻面(我家锅还是有点粘……)一定要用小火慢慢煎，可以一面用锅盖盖上等一会。

步骤 5

熟了就可以出锅啦！！也可以配上一点番茄酱吃。

减脂蔬菜鸡肉饼的小贴士

鸡肉腌过了，后期不用再放调料。

菜谱创建时间：2020-03-27 13:40:44