没有芝士的紫薯仙豆糕

作者： 爱吃甜的小小佳

用料

• 紫薯 3个
• 糖 40克
• 黄油 35克
• 低筋面粉 110克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 40克

没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤

步骤 1

用料（12个仙豆糕的量）

步骤 2

紫薯切块上锅蒸15分钟

步骤 3

蒸好的紫薯加入白糖捣碎，放入多少白糖根据个人喜好。再分为12个紫薯球

步骤 4

准备好的面粉过筛

步骤 5

加入准备好的白砂糖、黄油🧈、鸡蛋🥚和成面团，醒十分钟

步骤 6

醒好的面团分为12个面剂子，擀为薄片，包入馅料，用刀整成正方体，放入电饼铛一档就可以了，煎到六面发白就可以了。

步骤 7

我家停电了…所以放进平底锅煎也可以，平底锅需要刷一点油，小火，要勤翻面，不然容易糊。

步骤 8

黑灯瞎火打着手电筒拍出来的仙豆糕…

步骤 9

我觉得红薯馅的也蛮好吃…

菜谱创建时间：2020-03-27 13:19:26