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荷兰豆烧猪皮的做法
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荷兰豆烧猪皮

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作者: 莉特薇特
莉特薇特

荷兰豆烧猪皮的用料

荷兰豆烧猪皮的做法步骤

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步骤 1

肉皮去净肥肉和毛,凉水下锅煮5分钟后,捞出

步骤 2

用刀清除肉皮上的油脂与污物,然后改刀

步骤 3

肉皮入锅并加入酱油上色,倒入水(刚刚没过肉皮即可),依自己口味放入适量糖和盐

步骤 4

烧开后小火煮大约20分钟左右,用筷子插入很轻松穿过,开大火,收下汁即可

步骤 5

荷兰豆焯水捞出

步骤 6

与肉皮同煮

菜谱创建时间:2012-06-02 17:06:08
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