香酥花生～下酒必备

作者： 彭公子-Mera

用料

• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 60克
• 花生米 400克
• 低筋面粉 150克
• 食用油 适量

香酥花生～下酒必备的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入盆中加入白糖搅拌至糖融化

步骤 2

花生米倒入打好的蛋液中搅拌均匀

步骤 3

面粉倒入盆中搅拌，使每粒花生都均匀的和上面粉

步骤 4

锅内倒入适量的油（油没过花生为宜，可以使花生在油炸过程中均匀受热），油烧热，缓慢倒入花生粒，一边炸一边轻轻地搅动，炸至金黄捞出放凉

步骤 5

香甜酥脆，喝酒必不可少

步骤 6

闲时，吃着酥脆的花生，喝点小酒，生活简直不要太美好

菜谱创建时间：2020-03-26 22:34:17