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白灼厄瓜多尔白虾~太阳谷食谱的做法

白灼厄瓜多尔白虾~太阳谷食谱

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作者: 樱花儿开
樱花儿开
厄瓜多尔白虾个大虾肥,蛋白质含量高,营养丰富,鲜甜味美,很受大家的喜爱。白灼可以最大限度地保留它的营养,孩子也特别喜欢吃,今天就给他做几只尝尝鲜。

用料

白灼厄瓜多尔白虾~太阳谷食谱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾提前解冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去掉虾泥和虾线,清洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱葱白切段。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱叶切葱花。(后面点缀和调汁用)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切姜丝。不用太细。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切蒜米或者压成蒜泥。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧水,放入葱姜料酒去腥。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后放入虾煮熟捞出,大约需要两分钟。煮的过程中会有浮沫出现,不用管,它是虾脑里的膏脂,遇热产生浮末,属于正常现象。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调个蘸汁:葱、蒜、生抽、醋、白糖、芝麻油放入小碟中,搅拌均匀即可。喜欢吃辣的童鞋可以放点小米辣。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。

白灼厄瓜多尔白虾~太阳谷食谱的小贴士

虾不要煮的时间太长,口感不好。 蘸汁可根据个人喜好调制。

菜谱创建时间:2020-03-26 21:45:58
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