白蘑菇奶油培根意面

作者： 伧佃雪乃

这道意大利面应该是西餐店里最常被点到的面了吧~ 做起来很简单，只要有鲜奶油，怎么做味道都差不了呢~~

用料

• 意大利面 1人份
• 培根 3片
• 白蘑菇 （口蘑） 3个
• 橄榄油 适量
• 鲜奶油 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜 适量
• 芝士粉 适量
• 盐 适量
• 罗勒（可不用） 适量

白蘑菇奶油培根意面的做法步骤

步骤 1

蒜切碎沫，培根改刀切小片，蘑菇切片备用

步骤 2

先烧水，煮意大利面，在煮面的同时，另起一锅

步骤 3

锅中放适量橄榄油，放入蒜碎，翻炒出香味后，放入蘑菇和培根 ，继续翻炒片刻

步骤 4

加入鲜奶油和少许开水或温水，小火熬煮

步骤 5

煮到汤汁变浓稠，这时候面也煮好了，把面直接放入汤汁中，搅拌均匀，加盐关火出锅盛盘

步骤 6

最后撒适量罗勒，胡椒，芝士粉即可

菜谱创建时间：2012-06-02 13:06:40