超简单空气炸锅炸芝士球

作者： 小美和小咪

昨天用油炸了炸芝士球，真是好吃，但是油炸的毕竟太油腻，不利于健康，所以今天尝试少油的空气炸锅版。口感上没有油炸的酥脆，但毕竟做起来省事，而且不油腻。

用料

• 马苏里拉芝士 克
• 面粉
• 生粉
• 鸡蛋 一个
• 面包糠

超简单空气炸锅炸芝士球的做法步骤

步骤 1

面粉，生粉各半调一个稍厚的面糊，我借用昨天的图

步骤 2

马苏里拉芝士放进面糊，拌匀

步骤 3

用筷子或勺子分成小球，放到蛋液里滚一滚

步骤 4

面包糠放进保鲜袋，裹好蛋液的芝士球放进面包糠里摇晃。

步骤 5

然后放在铝箔上，等下就不用洗锅。

步骤 6

每一个涂一点食用油，同时气炸锅预热到180度

步骤 7

烤10来分钟出炉，可以拉出来看看状况，外皮有点焦黄，有点爆浆就好了。

步骤 8

下午的小点心，做起来不麻烦，垫着铝箔也不用洗锅。全程用筷子，没有弄脏手。

超简单空气炸锅炸芝士球的小贴士

面包糠可以自己做，面包烤干一点，放凉用食品处理机打碎即可。

菜谱创建时间：2020-03-26 16:09:50