10秒学会蜂蜜糖/老糖，童年的味!超级简单，明星网红快手糖。

作者： 三道街王师傅

童年的味道！

用料

• 水 100克
• 白糖 200克
• 小苏打 10克
• 蜂蜜或麦芽糖 50克

10秒学会蜂蜜糖/老糖，童年的味!超级简单，明星网红快手糖。的做法步骤

步骤 1

水，糖，蜂蜜一起倒入锅内，大火烧开，不要搅拌，待糖完全融化再进行搅拌。

步骤 2

糖水烧到160度，大气泡有微微焦糖色，关火，加入小苏打，迅速搅拌至小苏打融化，注意不要过度搅拌以免消泡。

步骤 3

插播一条翻车图片，糊了

步骤 4

倒入模具

步骤 5

晾干，凉一晚

步骤 6

用刀尖随意切碎。

菜谱创建时间：2020-03-25 22:03:20