蜂蜜核桃仁饼干

作者： 懒兰l

很早之前学到了这款小饼干，味道也是真的很不错

用料

• 黄油 35克
• 蜂蜜 40-50克
• 低筋面粉 95克
• 玉米淀粉（栗粉） 25克
• 糖粉（细砂糖） 10克
• 泡打粉 1/4小勺
• 盐（可无） 适量
• 核桃 20克
• 黑芝麻 10克

蜂蜜核桃仁饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化加入蜂蜜搅拌均匀

步骤 2

降温后筛入所有粉类（低粉.淀粉.泡打粉.糖粉），也可以加入适当的盐

步骤 3

加入黑芝麻和掰碎的核桃仁，捏成面团

步骤 4

把面团整形成直径约4里面的圆柱，用保鲜膜裹好冷藏2小时以上

步骤 5

冷藏好后，拿出，切成约一厘米厚度的圆片，一份做下来我切了23片。烤箱预热，中层160度18-20分钟，根据自己烤箱实际情况。考好装入密封罐

蜂蜜核桃仁饼干的小贴士

①核桃仁一定要掰碎或者微微擀碎 ②蜂蜜可以用稍微稀一点点的，但不能拿水稀释，太稠的不好成团

菜谱创建时间：2020-03-25 20:22:37