无花果海底椰瘦肉汤（确认过是男女老少都还爱喝的汤）

作者： 嚯嚯食材小能手

疫情期间，迷上研究各类煲汤！ 广东人，不是天天喝汤，起码一周也要喝三四次汤～ 这款厨房小白版的无花果海底椰瘦肉汤 确认过是全家男女老少都爱喝的汤～

用料

• 海底椰 8-10克
• 无花果干 7-8颗
• 瘦肉 200克
• 干百合 5-10克
• 干莲子 7-10粒
• 枸杞 10-15粒
• 红枣 4颗
• 姜丝 少许
• 盐 一小勺

无花果海底椰瘦肉汤（确认过是男女老少都还爱喝的汤）的做法步骤

步骤 1

瘦肉用冷水汆！汆好后切小块备用。无花果干可以对半切开，汤料洗干净。汤锅烧开了把汆好的瘦肉和汤料放入，红枣和枸杞最后出锅前10分钟再放！ 出锅加一勺盐调味。用砂锅就煲40-50分钟左右，电汤锅或者电饭煲煲汤煲汤模式即可，不超过两小时就行。

步骤 2

非常清甜润肺的一款汤！

无花果海底椰瘦肉汤（确认过是男女老少都还爱喝的汤）的小贴士

以上食材可以3-4人喝 确认过 是全家男女老少都爱喝的汤！

菜谱创建时间：2020-03-25 16:57:10