我使用是超市买的特大鱿鱼脚,一根的长度就超过了脸。一定要自然解冻,清洗干净。
用柠檬汁、黑胡椒碎、盐腌制半小时以上。
鱿鱼脚切块,烤箱提前200度预热5分钟,入烤箱烤10分钟,然后翻动一下,再烤5分钟,取出刷韩式辣酱,再烤5分钟。
撒上点孜然,就完成了。