西芹香干油麦菜（小美版）

作者： 甯然美厨

一道经典的家常菜～

用料

• 西芹 适量
• 油麦菜 适量
• 豆腐干 适量
• 美人椒 少许
• 食用油 15克
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 白砂糖 少许

西芹香干油麦菜（小美版）的做法步骤

步骤 1

准备好所需蔬菜的食材。

步骤 2

主锅里倒入食用油，以3分钟/V/速度小勺爆香。

步骤 3

加入除油麦菜以外，所有食材，包括所有佐料，以4分钟/V/反转/速度小勺烹煮。

步骤 4

时间还剩一分钟的时候，从锅盖孔倒入油麦菜，然后盖好杯盖继续到烹饪结束。

步骤 5

将烧好的食材全部倒入盘中，即时享用。

西芹香干油麦菜（小美版）的小贴士

1.蔬菜准备的量根据自己的需求来定，程序按照这个菜谱就可以。 2.烹饪全程盖杯盖。

菜谱创建时间：2020-03-22 12:29:11