豆芽炒干豆腐

作者： 冬天的疯

纪嘤嘤喜欢吃干豆腐和豆芽，就一起抄了

用料

• 绿豆芽 1000克
• 干豆腐 3张
• 蚝油 1勺
• 盐 2小勺
• 十三香 1小勺
• 大蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺
• 干辣椒 2个

豆芽炒干豆腐的做法步骤

步骤 1

将大蒜切碎，蒜多一些才好吃哦，备好干辣椒丝，没有或者不吃辣可以不加！

步骤 2

将豆芽在清水里清洗一下，浮在表面的豆皮捞出扔掉！

步骤 3

干豆腐切丝哦。首先大蒜，干辣椒下锅炒香，加入干豆腐炒1分钟，豆芽下锅，依次加入十三香，耗油，酱油，生抽，盐，炒一会儿，豆芽会出水，待汤剩不多时出锅！ 划重点：大蒜多一些更好吃！ 不要加水炖，因为豆芽炒出的水就够哦！

菜谱创建时间：2020-03-21 20:34:18